“火箭蛋”跌至“白菜价” 短期内蛋价上涨动力不足

今年的鸡蛋一上市就遇到禽流感危机,导致鸡蛋价格一蹶不振。很多蛋鸡养殖认为禽流感过去后鸡蛋价格一定会上涨,而现实却是在2017年上半年鸡蛋价格一直呈现走低状态,蛋鸡养殖业一片低迷。在鸡蛋价格让人忧心时,在今年七月,扬州鸡蛋出现供不应求场面,鸡蛋价格10内上涨五成,这是否意味着蛋鸡养殖业终于柳暗花明迎来春天呢?

近几个月来,鸡蛋价格持续走低,累计跌幅一度达32%。业内人士分析认为,蛋鸡存栏数量过度、饲料价格下调直接导致了鸡蛋价格持续走低。预计蛋鸡存栏数量充足、鸡蛋存在一定积压,将使短期内价格继续低位震荡。

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鸡蛋价格进入“2元”时代

据了解,扬州鸡蛋零售价格维持在3元/斤左右,目前涨至4.5元/斤,涨幅达50%。“鸡蛋保持低位运行已经很长时间,这次的涨速确实比较快。”四季园农贸市场一鸡蛋摊主说,虽然鸡蛋涨价了,但是却出现了供不应求的现象。“之前鸡蛋一直卖不动,现在我这里的销量出现了翻倍。”

曾因价格飞涨一度被称为“火箭蛋”的鸡蛋,却在今年“身价”一路下跌。春节以来,各地的鸡蛋零售价格持续低位运行,不少地区进入了“2元”时代。4月8日至11日,全国鸡蛋均价由2.33元/斤跌至2.21元/斤,短期跌幅达5.15%。4月13日,新发地市场鸡蛋的批发价每斤是2.24元,比去年同期下降两成多,价格是近九年同期的最低点。

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据农业部对全国500个集贸市场的定点监测,3月底,河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格同比降21.9%;而自2016年10月份以来,全国鸡蛋价格已连续6个月下跌,累计跌幅一度曾达32%。

养殖户过度淘汰

河北各地鸡蛋价格“比蔬菜还便宜”

今年以来,鸡蛋经历了“过山车”一样的行情。自春节后蛋价便整体处于单边下跌状态,上半年最低点出现在5月下旬,较春节前高价累计下跌超过30%,较去年同期下跌40%,处于十数年以来历史低位,蛋鸡养殖业也受到重挫,上半年陷入全行业糟糕的亏损状态。

唐山

据业内专业人士透露:“由于在5月假期需求小旺季里蛋价反季节出现下跌,并且连创新低,造成养殖单位恐慌性过度淘汰,以减亏甚至止损退出养殖,导致在产蛋鸡存栏大幅削减。鸡蛋现货贸易因货源紧张,加大补货力度,直接推动了蛋价飞涨。”

春节过后,唐山市鸡蛋价格持续走低,一直维持在每公斤5元至5.4元左右。“往年春节都会涨价,今年不仅不涨反而降了。”一位卖鸡蛋的摊主说,去年春节期间,鸡蛋的价格是每公斤8元左右,而今年节期每公斤只有6元左右。“从去年下半年以来,鸡蛋市场的行情一直不是很好。一般来说,逢年过节鸡蛋都会大卖,价格也是一路高涨,但节前鸡蛋的价格一直走低。年后,鸡蛋价格再次下滑。”采访中,多名摊贩感叹今年鸡蛋行情不好,价格低,销量也不是很好。

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衡水

货源紧俏致价格上涨

鸡蛋价格一路下跌,市民乐了,养殖户却苦不堪言。衡水市工业新区大麻森乡的养殖户王德成养蛋鸡已有4年多,目前存栏量5000只。今年2月中旬,他卖出的鸡蛋批发价为2元/斤。“蛋价偏低,成本很难收回来。养蛋鸡这几年来,还是第一次赔钱。”他介绍,前两年鸡蛋行情较好,价格偏高,不少养殖户积极性大增,扩大规模,导致了供大于求。衡水市有一部分鸡蛋销往湖南、湖北、重庆等南方省市,前段时间雾霾严重,交通受阻,运不出去,本地货源增多,致使价格持续走低。

据了解,自今年年初开始,鸡蛋价格一路下滑,最低点时鸡蛋批发价曾跌至2元/斤,不少小型养殖户承受不住,选择淘汰蛋鸡、关停养殖场。

张家口

现在,局部地区出现了货源紧俏的现象,蛋商补货积极性大大提高,部分养殖户惜售心理渐起,一蹶不振的养鸡人终于可以扬眉吐气。

近期,张家口市鸡蛋价格出现大幅回落,据国家统计局张家口调查队数据显示,鸡蛋均价由春节前的3.44元/斤降至目前的2.97元/斤,降幅近15%。目前市场最低价为2.46元/斤,创下了近十年来新低。

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