上海恶劣天气导致草莓产量下降约20% 价格贵三成

从最早培育草莓产业的青浦,到现在的嘉定、金山、奉贤、浦东乃至崇明……上海郊区各个区县几乎都开始种植草莓,上海草莓采摘旺季也已经到来。今年它的身价涨了不少:去年卖15元一斤的,今年不给个20元拿不下来。而今年的草莓之所以涨价,是因为产量减少约20%,减产则是因为受到了台风、高温和雾霾三个恶劣天气的多重夹击。

天朗气清、阳光明媚的好日子没享受几天,席卷而来的倒春寒携带阵阵大风和阴雨让人们再次体验瑟缩之感,草莓种植户的心又一次揪到嗓子眼儿。昨日,记者在走访中了解到,距离这一季草莓结束仅有两个月左右的时间,由于去年年底反常的气候,超九成草莓种植户产量大减,价格始终维持在上市初期水平,相较去年同期,价格高出超五成左右。
价格比去年同期 涨超五成
昨日,记者在中心市区丰泽街一家大型商超水果销售区看到,红彤彤的草莓或散放在货框中或包装成盒,每500克标价为13.8元,与去年11月底草莓刚上市时价格相比还贵上1元。“这个时期本来已算是草莓季节的后期,价格原本应当比刚上市时候有所下降,但是今年仍然与刚上市时不相上下。”现场工作人员告诉记者。记者走访市区多家大型商超观察到,每500克草莓的零售价多在13元上下。
走访中,记者发现泉州一些自主采摘的草莓种植园也一直维持前期的价格,未见下调的迹象,与去年同期相比,价格高出了五成左右。“今年草莓进园采摘价一直下不来,品名叫法兰地的草莓每500克15元;品名为红颜,俗称牛奶草莓每500克的价格仍要25元至30元。”清源山脚下,一个草莓园农户老王坦言,这个时节属于草莓中后期了,去年同期,法兰地草莓价格已经下调至每500克10元;牛奶草莓每500克为15元至20元。
“去年这个时候草莓的批发价每500克只要2元左右,而且品相相当不错;今年即使品相不好的草莓,每500克的批发价也要五六元,而品相好的草莓每500克的批发价则要七八元。”该草莓基地老板娘告诉记者。
丰泽区老农民采摘种植园的刘风学也经营着60多亩地,种植青枣、百香果、无花果等多个品类的水果,其中草莓也是其种植对象之一。“去年草莓可谓硕果累累,同期价格每500克已经降到七八元,今年每500克还要15元。”
种植户产量减少过半
“产量大幅减少,相比去年减产了五成。”老陈来泉州种植草莓已有十多年时间了,如今儿子、儿媳也和他一块经营着十多亩的草莓种植园,吃喝都在园中,相当辛苦。而这一季草莓是他多年的种植经历中,减产最厉害的一季。“一亩地人工、肥料、地膜、草莓苗,成本就需要1万元。”老陈有些无奈告诉记者,即使维持在上市初期的价格,目前这季草莓也还没有回本。“现在还亏损五六万元呢,工人工资都还没有挣回来,清明节过后,草莓季就要结束了,估计今年回本困难。”
四年前刘风学刚转型做农业时,草莓种植面积有30亩,相较于其他果实,草莓种植风险更大,对管理要求更高,于是他决定逐年减少种植面积,去年草莓种植面积在14亩左右,下一季草莓预留地面积大约在8亩以内。“农业是一个技术活儿,这些年一直都处在摸索阶段,请了好些工人帮忙,到了去年才有些上手,草莓产量大增,一季收入能达到数十万元。”刘风学坦言,但是今年这一季草莓产量大大下降,有价却无果,草莓苗种一茬死一茬,亏损得厉害。
相较之下,老王的草莓种植基地勉强实现了保本。“我们都是自己种植和管理,种了十三年草莓,都没敢请工人,今年尽管产量也下降了两三成,但是前些天总算收回了成本。”老王告诉记者,往年好的时候收入能达20万元,年景一般的时候也能有五六万元的收入,今年只是刚收回成本。
前高温后降雨致草莓减产
“农业是靠天吃饭的行当,这季草莓遭遇了多年未见的极端天气。”刘风学说,今年白露前10天左右,气温在28摄氏度以下了,气候相当适宜,草莓顺利下苗。但是白露过后持续一个月的高温,气温最高时能达到33摄氏度左右,而在黑色地膜内的草莓地里,温度更达到了50至60摄氏度,草莓苗被活活闷死了,同时高温也滋长了土壤里的病虫害,草莓苗重新种过三四次,成活率依旧不高,这是导致这一季草莓产量下降的最直接原因。
老王告诉记者,草莓生长过程最害怕的是高温和持续的阴雨,15至20摄氏度的晴好天气,最适宜草莓生长。而如果在草莓生长期遭遇高温,一方面导致草莓苗死亡;另一方面又造成存活下来的草莓提早成熟,由于生长周期缩短,草莓口感不佳,不易存放。此外,在草莓成熟期的时候,遇到长时间的降雨,三天的持续降雨,成熟的果实直接烂在了地里,而持续一周的雨水,草莓的花朵也被打烂在地了。“前期的高温和此后持续的降雨直接影响了草莓的产量。”

365bet亚洲官方投注,“去年,小贩在农户那里的收购价是10元/斤,今年要达到15元/斤。”嘉定区农技中心的高级农艺师许梅玲介绍说,因为收购价的上涨,消费者在水果市场里购买到的草莓价格也是水涨船高,基本上从去年的15元/斤已经涨到今年的20-22元/斤了,贵了大约30%以上。

今年草莓产量减少与天气有着密切关系。嘉定区农技中心副主任陈珏告诉记者,影响最大的是去年10月初的那次菲特台风,草莓苗通常是每年的8月底9月初栽种,也就是说,草莓苗刚种下去一个多月,就遭遇台风的侵袭,不少苗被淹死。

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